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GANADERÍA LA CRUZ DE HIERRO (GANADERÍAS DE LIDIA VENEZOLANAS nº 1)

GANADERÍA LA CRUZ DE HIERRO (GANADERÍAS DE LIDIA VENEZOLANAS nº 1)

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Historia narrativa de la fundación, los ganaderos, el encaste, las corridas, los toros, los toreros y el hábitat del toro de lidia de la ganadería “La Cruz De Hierro” la cual representa, en los últimos tiempos, una de las mejores ganaderías venezolanas criadora del toro Santacoloma.Este libro en realidad no es sólo un libro sobre una ganadería de lidia. Allí hay crónicas, cuentos, anécdotas, poemas, imágenes, frases sueltas y pensamientos brillantes en cada capítulo, como estrella guía, en forma de epígrafe. Las notas al pie, la basta bibliografía y los agradecimientos, la dedicatoria, todo en este libro es material de lectura, retención en la lectura del que está allí, del otro lado sosteniendo el libro sin querer irse, sin querer que se termine. En este libro hay episodios que son personales, que tienen que ver con los protagonistas o el autor, que llegan para quedarse en la vista, en el gusto, en el olfato. Se trata de un libro que habla de una ganadería, pero a su vez habla de la gente y del paisaje y por eso habla de todos, pero cuyo encuentro revela, en el mismo acto primitivo de su lectura, una vivencia que muchos no sabían que estaba ahí.En esta edición, el autor ha respetado íntegramente el contenido de la primera edición y sólo se ha cambiado el formato para adecuarlo a las exigencias del nuevo editor. Se han reagrupado y eliminado algunas fotografías y se han introducidas otras, pero los comentarios y opiniones permanecen intactos.
Publicado por: Luis Felipe Ortiz Reyes | Fecha de publicación: 31/01/2013
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 154 páginas
GANADERIA DE MIURAS: Historia de la Ganaderia de Miura, relatada por el Dr. Juan Jose Zaldivar Ortega, primer veterinario en utilizar rifles anestésicos en esa ganaderia

GANADERIA DE MIURAS: Historia de la Ganaderia de Miura, relatada por el Dr. Juan Jose Zaldivar Ortega, primer veterinario en utilizar rifles anestésicos en esa ganaderia

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Historia de la Ganaderia de Miura, relatada por el Dr. Juan José Zaldivar Ortega, quien fue el primer veterinario en tranqulizar con rifles anestésicos a un toro de esa temible casta y acariciarlo en plena libertad en presencia de su amigo y propietario de la célebre vacada, el Sr. Eduardo II Miura Fernández.El autor relata toda la historia de la ganaderia desde su fundación por D. Juan Miura en el año 1842.Un apasionate relato vivido en primera persona que hara al lector disfrutar de increibles vivencias.
Publicado por: JUAN JOSE ZALDIVAR ORTEGA | Fecha de publicación: 06/01/2014
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 154 páginas
El huerto familiar ecológico (ILUSTRADOS INTEGRAL)

El huerto familiar ecológico (ILUSTRADOS INTEGRAL)

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La gran guía práctica del cultivo naturalCultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural, ya que los frutos más preciados que se consiguen con su cultivo son los beneficios para la propia salud y la del entorno. El huerto familiar ecológico, la primera obra y la más completa sobre agricultura biológica escrita por un autor de reconocido prestigio en España, enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso.· Técnicas de cultivo y herramientas.·Consejos para el cuidado del huerto.Guía de cultivo de hortalizas, árboles frutales y plantas medicinales.·Tratamientos naturales de plagas y enfermedades.· El compost y la fertilización naturales.·El calendario del agricultor.El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecológico con éxito y desean vivr en equilibrio con la naturaleza y disfrutas de plena salud.Mariano Bueno, (Benicarló, 1958)Experto, pionero y gran divulgador de la agricultura ecológica, la geobiología, la bioconstrucción y las alternativas de vida más saludables en España y Latinoamérica. Su trayectoria personal y profesional le ha permitido abarcar áreas tan multidisciplinares como la agricultura, la ecología, la biología, la física, la arquitectura, la psicología, la alimentación sana o la salud natural.Autor de dieciséis libros, su obra más extensa y popular, El huerto familiar ecológico, se ha convertido en el libro de cabecera de quienes se animan a practicar la agricultura ecológica y a cultivar alimentos saludables con sus propias manos. Desarrolla una intensa labor investigadora, divulgadora y docente. Además de los múltiples cursos que imparte, colabora habitualmente con revistas de salud natural o agricultura ecológica, e interviene en programas de radio y televisión.
Autoría: Mariano Bueno
Publicado por: RBA INTEGRAL | Fecha de publicación: 10/04/2014
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 432 páginas
La magia de los árboles (ILUSTRADOS INTEGRAL)

La magia de los árboles (ILUSTRADOS INTEGRAL)

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Firmemente enraizados en la tierra y con su copa abierta hacia el cielo, los árboles son uno de los símbolos vivientes más poderosos. Esta obra única se adentra en el rico bosque de nuestra memoria colectiva, recogiendo los principales mitos y creencias que existen en torno al árbol. Nos propone una nueva forma de mirarlos, junto al mejor modo de plantar y cuidar las especies más emblemáticas de la Península Ibérica.
Autoría: Ignacio Abella
Publicado por: RBA Integral | Fecha de publicación: 01/11/1996
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 296 páginas
Detrás del valor y del arte: Técnicas de lidia y ganadería

Detrás del valor y del arte: Técnicas de lidia y ganadería

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Este libro explica el manejo del ganado de lidia en el campo bravo y habla sobre la vida y la muerte de los toros comparada con las de otros animales. Explica que el comportamiento del toro en el ruedo tiene que ver con lo aprendido por éste y por sus antecesores de la dehesa. Expone a grandes rasgos las características de cada uno de los tercios que componen la lidia.En la parte fundamental de este trabajo, Francisco Miguel Aguirre plantea su tesis de que el torero debe de hacer creer al toro que el engaño (capote o muleta), es un animal que pretende atacarlo. Con base en esta premisa, el diestro debe diseñar su faena acorde con las características de cada burel.También detalla con precisión cada una de las técnicas de toreo aplicables a los distintos tipos de toros y sus comportamientos en el ruedo. Asimismo, revela que detrás del valor y del arte que vemos en la plaza, están miles de técnicas de lidia.El objetivo de este texto es ampliar los conocimientos del lector sobre la ganadería de toros bravos y las técnicas de lidia, que normalmente son imperceptibles para el aficionado común. Tras la lectura de este material, el aficionado, incluso aquel que tenga años asistiendo a corridas de toros, podrán analizarlas de manera diferente y sin duda le aportará un elemento más de gozo.El desconocimiento de muchos argumentos que aquí se exponen, ha provocado que muchos aficionados abucheen injustamente a bureles, toreros, picadores, subalternos y ganaderos, tales comportamientos resultan más dañinos para la fiesta brava que los mismos ataques de los antitaurinos. Por tal motivo, el deseo del autor es que con lo expuesto aquí, el juicio que emite el público y los periodistas sea más justo para los protagonistas de la fiesta brava.
Fecha de publicación: 12/09/2015
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 94 páginas
Señores del paisaje: Ganadería y recursos naturales en Aragón, siglos XIII-XVII

Señores del paisaje: Ganadería y recursos naturales en Aragón, siglos XIII-XVII

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Aquest estudi revisionista que aborda el tema del pasturatge a Espanya, es proposa que els fonaments comunitaris de la ramaderia en la península Ibèrica i els seus usos col·lectius sobre la terra van preservar una demografia i una explotació sostinguda de les muntanyes fins al segle XVII que va afavorir la reproducció dels ramaders xicotets al costat dels grans i un paisatge de gran diversitat.
Publicado por: U. Valencia | Fecha de publicación: 01/01/2014
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 400 páginas
El mundo según Monsanto: De la dioxina a los OGM: una multinacional que les desea lo mejor

El mundo según Monsanto: De la dioxina a los OGM: una multinacional que les desea lo mejor

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Con una destacada presencia en medio centenar de países y unos ingentes beneficios, Monsanto se ha convertido en la empresa líder de los organismos genéticamente modificados (OGM), así como en una de las compañías más controvertidas de la industria mundial por la fabricación de PCB (piraleno), devastadores herbicidas (como el agente naranja durante la guerra de Vietnam) o la hormona de crecimiento bovino (prohibida en Europa). Desde 1901, fecha de su fundación, la empresa de Missouri ha ido acumulando infinidad de procesos penales debido a la toxicidad de sus productos, aunque hoy se presenta como una corporación de «ciencias de la vida» reconvertida a las virtudes del desarrollo sostenible. Gracias a la comercialización de las semillas transgénicas (más del 90% del mercado global), Monsanto no sólo controla un sector clave de la alimentación mundial y el modo en que se produce, sino que pretende extender su poder sobre las formas de vida tradicionales de una parte importante del planeta. Basándose en documentos inéditos, testimonios de afectados y víctimas, campesinos, reconocidos científicos y destacados políticos, El mundo según Monsanto reconstruye la génesis y desarrollo de este gigante industrial, la primera productora mundial de semillas, una empresa que, según declaran sus responsables, «sólo quiere nuestro bienestar».
Publicado por: Ediciones Península | Fecha de publicación: 10/11/2016
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 400 páginas
Topografía agraria (Formación Profesional: Ciclos formativos)

Topografía agraria (Formación Profesional: Ciclos formativos)

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La topografía y las disciplinas asociadas a ella son fundamentales para diseñar cualquier tipo de acción que deba realizarse sobre el terreno, así como para localizar, interpretar y materializar proyectos de cualquier naturaleza relacionados con la gestión de los recursos agrarios, forestales y paisajísticos.Esta obra ofrece unos contenidos de orientación eminentemente práctica y adaptada a los nuevos tiempos. Va dirigida a cualquier estudiante o profesional interesado en el complejo, imprescindible y siempre cambiante mundo de la topografía y de la geomática.
Publicado por: Editorial Síntesis, S. A. | Fecha de publicación: 26/06/2015
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 200 páginas
Manual del sumiller

Manual del sumiller

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Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.
Publicado por: Susaeta | Fecha de publicación: 23/11/2012
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 268 páginas
Manual de viticultura, enología y cata

Manual de viticultura, enología y cata

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Publicado por: Editorial Almuzara | Fecha de publicación: 01/06/2010
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 240 páginas
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