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El manantial de la vida. Genes y bioética

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¿Qué concepto tenemos del ser humano como ente biológico? ¿Cómo pudo la evolución generar un ser consciente y ético a partir de unas bestias instintivas y egoístas? ¿Por qué le atribuimos al ser humano el mayor valor y dignidad entre los seres de la naturaleza? ¿Es esta dignidad diferente a lo largo de la vida, desde la concepción hasta la muerte? ¿Qué son realmente los embriones? ¿Cuándo empieza la vida? ¿Es ético producir embriones en el laboratorio y utilizarlos con fines distintos a la reproducción? ¿Existen razones para controlar la fertilidad y la natalidad? ¿A quién beneficia el aborto? ¿Hay algo más progresista que la defensa de la vida humana? ¿Por qué no es ético utilizar los embriones para investigar o producir patentes? Estas son algunas de las preguntas que a lo largo de sus diez capítulos trata de resolver este libro y cuyas respuestas se presentan de forma sencilla, documentada, divulgativa y asequible, basadas en la objetividad y rigor propios de la ciencia y desde una perspectiva bioética personalista y de defensa de la vida humana en todas sus etapas, con el convencimiento de que el bien más preciado que tenemos y el derecho por encima de todos los derechos es el derecho a la vida.
Publicado por: Ediciones Encuentro | Fecha de publicación: 13/03/2013
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 340 páginas

La investigación biomédica y sus laberintos

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Esta obra hace un pormenorizado recorrido por las variadas zonas de la realidad que circunda al investigador en el mundo sanitario. El autor penetra con agudeza y originalidad en las amenazas y oportunidades que ofrecen los diversos escenarios en que se desenvuelve la investigación biomédica contemporánea. La emergencia de Internet como poderoso instrumento de comunicación, el inquietante papel de la prensa y de las transnacionales del medicamento, los mitos numerológicos y pseudocientíficos que amenazan a una genuina cultura científica de la sociedad, las pautas para el debate científico y el desmontaje de las ceremonias metodológicas más extendidas, son algunos de los temas que se ofrecen al lector. Usando un estilo fresco y desenfadado, que a menudo recuerda al de un narrador, pero sin abandonar el lenguaje preciso de la ciencia, Silva nos ofrece una obra rigurosamente documentada, de alto vuelo teórico, que incorpora al mismo tiempo un vasto espectro de ejemplos de plena actualidad INDICE RESUMIDO: La cultura científica. Una amenaza en la sociedad contemporánea. Imposturas y sinrazones en el diálogo científico. El camino hacia el nuevo conocimiento. Los enemigos de la ciencia. Adocenamiento y ceremonias metodológicas. Valores p y pruebas de significación estadística: fin de una era. Índice Onomástico. Índice de materias
Publicado por: Ediciones Diaz de Santos | Fecha de publicación: 01/12/2008
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 528 páginas

Homo Deus: Breve historia del mañana

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Tras el éxito de Sapiens, Yuval Noah Harari vuelve su mirada al futuro para ver hacia dónde nos dirigimos. Bestseller del New York Times con 1 millón de ejemplares vendidos Yuval Noah Harari, autor de Sapiens, un fenómeno internacional unánimemente aclamado por la crítica, regresa con una secuela igualmente original, convincente y provocadora, centrando su atención en el futuro de la humanidad y en nuestra obsesión por convertirnos en dioses. A lo largo del último siglo, la humanidad ha logrado lo imposible frenando la hambruna, la peste y la guerra. Por primera vez en la historia, más personas mueren por obesidad que por pasar hambre y hay más probabilidades de quitarse la vida que de morir en un conflicto bélico o un atentado terrorista. ¿Qué pasará con la democracia cuando Google y Facebook lleguen a conocer nuestros gustos y preferencias políticas mejor que nos conocemos a nosotros mismos? ¿Qué pasará con el estado de bienestar cuando la inteligencia artificial expulse a los individuos del mercado laboral, creando una «clase innecesaria» de humanos? ¿Cómo podremos lidiar con los avances en ingeniería genética? ¿Terminará Silicon Valley por establecer nuevas religiones en lugar de enfocarse a producir únicamente dispositivos inteligentes? Homo Deus explora los proyectos, los sueños y las pesadillas que configurarán el siglo XXI: desde superar la muerte hasta la creación de la inteligencia y la vida artificial. ¿Hacia dónde nos dirigimos? ¿Cómo protegeremos al mundo de nuestros propios poderes destructivos? He aquí una mirada hacia el futuro de la evolución. He aquí Homo Deus. Reseñas:«Yuval Noah Harari, autor del fenómeno Sapiens, reflexiona sobre el futuro de la humanidad en Homo Deus, un libro de prosa inteligente, fresca y libre de prejuicios.»Jorge Wagensberg, Babelia «Aún más legible, incluso más importante que su excelente Sapiens.»Kazuo Ishiguro, Premio Nobel de Literatura «Homo Deus te impactará y te cautivará, pero sobre todo te hará pensar como nunca antes.»Daniel Kahneman, Premio Nobel de Economía «Harari se convierte en una especie de filósofo del futuro que desarrolla las intuiciones de su primera obra [...] un ritmo y una energía que convierten Homo Deus en un libro francamente ameno.»El Cultural «El épico y mundialmente celebrado Sapiens recibe la secuela que necesitaba: una intensa y compulsiva investigación sobre el apocalipsis de la humanidad en un futuro impulsado por la tecnología.»The Guardian «Un libro implacable y fascinante que seguramente se convertirá, y merece ser un éxito de ventas.»Kirkus Review «Un estimulante libro que lleva al lector a profundizar sobre cuestiones de identidad, conciencia e inteligencia.»The Observer «Un brebaje embriagador de ciencia, filosofía y futurismo.»Mail on Sunday «Un estudio brillante, original, estimulante e importante sobre hacia dónde se dirige la humanidad.»Evening Standard
Publicado por: DEBATE | Fecha de publicación: 06/10/2016
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 528 páginas

La Biotecnología y la Agricultura del Futuro (Un Futuro Diferente nº 27)

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La biotecnología comprende desde alimentos convertidos en fármacos hasta residuos que se transforman en productos industriales, el conocimiento del comportamiento de los genes aporta desarrollos que tendrán un fuerte impacto en la producción agropecuaria.La biotecnología vino a cambiar el mundo. Lo que hace falta es tomar plena conciencia de su significado y de las consecuencias que tendrá para la producción de alimentos. En este fenómeno el ADN es el elemento central.Con toda esta información y el conocimiento de estos genes no es difícil apostar a que todavía no hemos visto nada de lo que las ciencias de la vida son capaces de generar.Ya no basta con pensar en cultivos que rindan más y vengan blindados a los ataques de insectos y enfermedades. Lo que saldrá de los laboratorios atenderá cuestiones cruciales. En primer lugar, cantidades crecientes de alimentos funcionales para resolver o prevenir problemas de salud. El mercado de la alimentación funcional representa en los países desarrollados, al 2015, 30.000 millones de dólares y en los últimos diez años sostuvo una tasa anual de crecimiento del 14%.En segundo orden no quedarán residuos agrícolas sin ser convertidos en productos, algunos de alto valor como el hilo para cirugía o en su defecto envases de plástico. Habrá más alternativas para reciclar la paja de trigo, el suero de quesería, los restos grasos de los frigoríficos o los aceites de fritura.La agricultura es diversa, porque la cultura humana y sus ideales son diversos, la naturaleza en que se desarrolla es diversa. La agricultura ha sido durante milenios una de las principales fuentes de alimentación y de actividad humana. Sin embargo, atraviesa una profunda crisis, que evidencia su incapacidad para alimentar a una población creciente. La ciencia juega un papel activo en la solución de este problema.La investigación científica debe ser reformada, la ciencia quiere servir a la vida debe ser estructurada en correspondencia con la lógica o la ilógica de los acontecimientos que suceden desde la multidimensionalidad.En esta noción de multidimensionalidad lo agrícola, a diferencia de otras épocas, ha rebasado su espacio geográfico y demográfico, se inserta en lo urbano industrial, dominador por el mercado, productos químicos, maquinarias y combustibles fósiles y donde la globalización está presente.Se presenta así la idea de usar los alimentos para producir biocombustibles, lo que ha generado reacciones muy diversas: para el capitalismo dominante, que las promueve, la oportunidad del empleo y del crecimiento productivo para el tercer mundo. Otro ángulo en el análisis que plantea nuevas exigencias a la ciencia, es el relacionado con los procesos migratorios, estos pronto sufrirán un cambio radical, que vendrá de la mano con la robótica. Granjas agrícolas están apareciendo y seguirán incrementándose a una tasa cada vez más alta. Nuevas tecnologías permitirán darle a la agricultura una nueva perspectiva, lo urbano será aprovechado en su mínima expresión, vale decir desde los espacios más pequeños. Aparecerán conflictos entre las junglas y otros terrenos y el crecimiento de las tierras cultivables. Lo que se viene es la variante de Agricultura de Precisión, la agricultura orgánica, la agroecología, y la agricultura familiar. Esto tiene profundas grietas y encierra amenazas destructivas. La alimentación y la nutrición son, en la actualidad, objeto de atención y debate: carencia y abundancia, seguridad alimentaria, dieta y salud o alimentos modificados genéticamente, son algunos de los asuntos que se demandan. Poco a poco, los alimentos transgénicos irán penetrando los mercados, conforme su uso supere los periodos de prueba, esto es inevitable debido al incremento de la población. Un delicado balance entre producir alimentos y evitar la desforestación, será imprescindible. Biotecnología y agricultura moderna van de la mano con la alimentación del siglo XXI.
Fecha de publicación: 29/05/2016
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 192 páginas

Impresiones 4D y 3D, Prótesis, Accesorios & Sensores, e Implantes: Haciendo posible lo imposible (Un Futuro Diferente nº 16)

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Las prótesis, siempre fueron un avance en la medicina, ya que poder suplantar un miembro que hemos perdido ha sido muy ventajoso; sin embargo, eso era una parte del cuerpo que no se podía mover y que era un peso muerto. Hoy en día, gracias a las interfaces cerebro-máquina estas se pueden mover mediante impulsos nerviosos. Uno de los avances más importantes ha sido poder controlar una compleja mano protésica a través de un sistema no invasivo, usando únicamente su mente y sin necesidad de ningún tipo de implante o cirugía, esto ha sido logrado en la Universidad de Houston, en Estados Unidos. Para aquellas personas que han perdido un miembro este avance supone un cambio en su vida. Las intervenciones para colocar prótesis son frecuentes y el progresivo envejecimiento de la población hace prever que el uso de esta técnica aumentará de forma exponencial en los próximos años. Sin duda, la edad es un factor clave en el deterioro de las articulaciones y la artrosis es una enfermedad relacionada con el paso de los años. En este escenario, el dolor y la limitación funcional son los dos motivos para sustituir una articulación dañada por una prótesis. Un equipo de investigadores ha dado un paso hacia delante al conseguir fabricar prótesis biológicas para animales. Se ha regenerado con éxito superficies articulares mediante células propias. En primer lugar, se construyó una estructura similar a la articulación natural. El dispositivo, que podría describirse como una especie de andamio o armazón biológico, se preparó con factores de crecimiento, sustancias capaces de estimular el crecimiento y diferenciación celular, para atraer las células del animal, incluidas células madre, y que se convirtieran en cartílago y hueso. El uso de prótesis biológicas podría evitar los recambios por deterioro al cabo de unos años. Esto ha sido mérito de las Universidades de Columbia y Missouri. Estas articulaciones biológicas, creadas con las propias células del afectado, podrían reemplazar a los actuales implantes artificiales. Esta técnica podría acabar con los recambios de prótesis, ya que estas estructuras, con el paso del tiempo, sufren un deterioro que obliga a su sustitución.Las prótesis se utilizan en competencias desde finales de los años 80; la mayor parte de la investigación se ha centrado en cómo hacerlos más fuertes, más ligero y la forma en que deben estar equipados para un máximo rendimiento.Sin embargo, ahora se les da un nuevo enfoque, y es el tratar de modelar su comportamiento. Esto es algo de lo que no se sabe mucho. Se busca desarrollar un modelo de comportamiento matemático de la prótesis cuando se deforma y devuelve la energía de vuelta. Se examina la mecánica utilizando un software para ayudar a calcular la fuerza de impacto sobre la prótesis, así como el modelo de movimiento de los músculos. Corriendo simulaciones y cambiando el ángulo en que la prótesis está conectada a la extremidad, se podría obtener mejores performances.Todo lo expuesto es para dar una idea de los saltos que se están dando en todo lo referente a prótesis, estas avanzan de la mano con la robótica y el desarrollo computacional. El resultado de toda esta nueva sinergia son nuevos caminos a seguir, algo de lo que acabamos de dar una muestra, puesto que los nuevos avances incluyen muchas más creaciones ingeniosas y descubrimientos sorprendentes que nos ponen incluso en el rumbo de la buscada y temida inteligencia artificial. Las prótesis ponen al humano en el camino opuesto de los robots; estos conformen se sofistican se acercan a nosotros, es decir se van volviendo humanos; en cambio, con las prótesis pasa lo contrario, conforme se sofistican estás acercan más al humano al robot. Es como si estuviésemos observando la colisión de dos mundos; y en ambos somos la fuerza que los direcciona y empuja. Las prótesis han venido para quedarse y ser parte importante de nuestra realidad por siempre; una solución que nos da calidad de vida y ala vez nos deshumaniz
Fecha de publicación: 31/10/2015
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 256 páginas

La cuarta revolución industrial

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¿Qué es la cuarta revolución industrial? ¿Cómo definirá nuestro futuro? Un libro sobre el cambio de paradigma que vive nuestra sociedad actual por el fundador del Foro Davos. Son muchos los desafíos a los que se enfrenta el mundo hoy en día, pero posiblemente uno de los más importantes sea comprender la nueva revolución tecnológica que está acarreando la transformación de la humanidad debido a la convergencia de sistemas digitales, físicos y biológicos. Las nuevas tecnologías están cambiando la manera en la que vivimos, trabajamos y nos relacionamos los unos con los otros y la velocidad, amplitud y profundidad de esta revolución nos están obligando a repensar cómo los países se desarrollan, cómo las organizaciones generan valor e incluso lo que significa ser humanos. En La Cuarta Revolución Industrial, Klaus Schwab, fundador del Foro Económico Mundial, describe las características clave de la nueva revolución tecnológica y resalta las oportunidades y dilemas que ésta plantea. Las nuevas formas de colaboración y gobernabilidad, acompañadas de una narrativa positiva y compartida, pueden moldear la cuarta revolución industrial para beneficio de todos. Si aceptamos la responsabilidad colectiva de crear un futuro en el que la innovación y la tecnología sirvan a las personas, podremos llevar a la humanidad a nuevos niveles de conciencia moral.
Publicado por: DEBATE | Fecha de publicación: 03/11/2016
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 219 páginas

Creación de vinos aromáticos

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Creación de vinos aromáticos Página- Introducción 4-Capítulo I: Los aromas primarios. 8 I: 1 Las moléculas volátiles 8 I: 2 Moléculas volátiles presentes en los mostos 9 I: 3 Linde olfativa o concentración umbral 10 I : 4 Aromas varietales 10 I : 5 El concepto de “terroir” 11 Capítulo II: La obtención y preparación del mosto. 13 II : 1 La composición del mosto 13 II : 2 El concepto de “terroir” II: 3 El desfangado 16 II : 3 . 1 Desfangado de mostos blancos 16 II : 3 . 2 Ventajas y desventajas del desfangado17 II : 4 Correcciones de acidez 18 II : 4 . 1 Acidificación del mosto 19 II : 4 . 2 Desacidificación de un mosto 20 II : 4 . 3 Práctica de la desacidificación 21 II : 5 El contenido del mosto en micotoxinas 22-Capítulo III : Las transformaciones levurianas 26 III : 1 La fermentación alcohólica de los mostos 26 III : 1 . 1 Fases de la fermentación espontánea 26 III : 1 . 1 . 1 Fermentación en 1ª Fase 26 III : 1 . 1 . 2 Fermentación en 2ª Fase 30 III : 1 . 1 . 3 Fermentación en 3ª Fase 31 III : 2 ¿ Cómo actuar ante una parada? 32 III: 2 .1 Conducción de la fermentación 33 III : 3 Taxonomía de las levaduras 35 III : 3 . 1 Especies del gén.Saccharomyces spp.36 III : 3 . 2 Especies que sintetizan otros compuestos secundarios en fase reductora 37 III : 4 Nuevas moléculas volátiles producidas durante la fermentación alcohólica 39 III : 4.1Aromas formados durante la fermentación39 III : 4 . 2 Olores no deseados 39 III : 4 . 3 Modificación de los aromas por enzimas de Levaduras 41 III : 5 Control de las fermentaciones 42 III : 5 . 1 Técnicas microbiológicas para controlar la Fermentación 43 III : 5 . 2 Vendimias atacadas de podredumbre 45-Capítulo IV : La fermentación maloláctica 48 IV : 1 Bacterias Lácticas : Taxonomía 48 IV : 2 Factores que condicionan a las bacterias lácticas IV : 3 Desarrollo de la fermentación maloláctica 50 IV : 4 Inoculaciones tempranas del pié de cuba (Y dos capítulos más: crianza y Destilados)
Publicado por: MIGUEL PALOU GARCÍA | Fecha de publicación: 23/04/2012
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 94 páginas

Espejos circunflejos

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Una novela de ciencia-ficción y viajes en el tiempo diferente.Sinopsis:Año 2837, la humanidad vive una utopía donde las personas al fin son libres de yugos materiales y disfrutan de una vida plácida y despreocupada. Ya no hay dinero ni pobreza, y el valor de cada individuo viene determinado por los conocimientos que aporta al colectivo.En esta sociedad idílica, un astrónomo llamado Niván halla una forma de viajar en el tiempo. Es el descubrimiento del siglo, un triunfo científico sin igual, pero a la vez, se desvelarán oscuros secretos que se pretendía que permanecieran ocultos.A partir de ahí Niván se dará cuenta de que la civilización que lo acoge no es tan ideal como creía, y emprenderá una apasionante aventura hacia lo desconocido, hacia los misterios de la historia y el interior del alma humana.
Publicado por: Ftmassana | Fecha de publicación: 21/07/2014
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 533 páginas

Resumen Y Guía De Estudio - El Gen: Una Historia Personal

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¿Por qué la genética es importante para ti?El resumen obligatorio “El gen: Una historia personal” por Siddhartha Mukherjee.La Genética está en la frontera de la ciencia actual y sus impactos comúnmente son malentendidos. Frecuentemente y debido a las historias de ciencia ficción, el público permanece engañado y en la oscuridad respecto a las verdaderas consecuencias de los avances en la biotecnología y las industrias de ingeniería genética. Estudiar genética puede ayudarte a entender las implicaciones económicas, sociales y éticas de estas tecnologías.Este libro narra la fascinante historia del descubrimiento en la genética clásica, la genética molecular, la ingeniería genética y el proyecto del genoma humano. En este trabajo se muestra:1. Cómo nuestros genes y el ambiente definen nuestras identidades y personalidades;2. Cómo la tecnología de la ingeniería genética puede ser usada para producir en forma segura medicamentos; y3. Cómo el diagnóstico genético y las terapias basadas en genética pueden ser usadas para tratar enfermedades genéticas complejas.¿Sabías esto?•Qué te hace único.•Por qué algunas enfermedades corren en tu familia.•Por qué te pareces a otros miembros de tu familia.•De cada diez enfermedades, alrededor de nueve surgen por defectos genéticos.•Qué es el Proyecto del Genoma Humano y por qué es importante.•Qué son los animales transgénicos.•Qué es la tecnología de células madre y por qué son importantes.•Cómo las empresas biotecnológicas manufacturan hormonas humanas.•Entre un 85 y 90 porciento de la diversidad genética ocurre al interior de las etnias y sólo el 7 porciento entre grupos raciales.•La homosexualidad puede ser genética.•Las enfermedades mentales pueden
Autoría: Lee Tang
Publicado por: LMT Press | Fecha de publicación: 14/11/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 70 páginas

Luchadores: El testimonio de padres de niños con trastornos neurológicos

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Prólogo de Irene Villa. «Tienen en sus manos un libro sobrecogedor que inquieta pero nos llena de amor y esperanza, es un auténtico alegato de vida, de encontrar la forma y la actitud necesarias para luchar sin descanso y de no rendirse jamás». Irene Villa. Esta es una obra, ante todo, alegre, optimista, motivadora, inspiradora un canto a la vida. Un libro que te hará llorar y reír, y que sacará lo mejor de ti. Te hará ver la vida de otra manera y afrontarla con mayor fuerza y alegría. A través de él vivirás más de once vidas, las vidas de once padres y un abuelo que te contarán cómo afrontan la enfermedad de su hijo. No los oirás quejarse o maldecir su suerte. Te hablarán del amor que sienten por sus hijos, de cómo han cambiado sus vidas, sus prioridades y su forma de pensar. Te enseñarán a afrontar los pequeños o grandes problemas diarios mediante sus propias vivencias y, sobre todo, te irás con una gran lección: que el amor que siente un padre por su hijo todo lo puede. Conocerás la lucha diaria de estos niños que no tienen voz, queson los grandes olvidados de una sociedad atareada que ha perdido sus valores. Niños que con sus grandes sonrisas y sus ganas de vivir son capaces de cambiar a cualquiera que se cruce en su camino y se detenga a conocerlos. ¡Déjate cambiar por ellos!
Publicado por: CALIGRAMA | Fecha de publicación: 08/11/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 70 páginas
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