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La Gran Mentira de la Nutrición: Derribando los mitos que nos han llevado a la obesidad, la diabetes y la enfermedad degenerativa

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En este nuevo libro sobre nutrición, Carlos Abehsera nos desvela, uno por uno, una serie de mitos acerca de la nutrición tradicional. El autor nos explica como se aprovecha la industria alimenticia del consumidor introduciendo alimentos de bajo valor nutricional a altos precios y qué efectos tienen estos alimentos en nuestra salud. Se trata sin duda de una obra orientada a la nutrición familiar, pues se tocan todo tipo de alimentos orientados tanto a bebés, como niños, adultos y ancianos.A lo largo de 20 capítulos y más de 330 páginas, Carlos Abehsera desvela secretos bien guardados de la industria alimenticia y también de la industria farmacéutica, hablando de temas de absoluta actualidad como la dieta mediterránea, las grasas, el colesterol, el azúcar, la fructosa, las grandes marcas, los productos 0% o incluso el deporte en la nutrición. En su estilo directo habitual, el autor no tiene pelos en la lengua a la hora de señalar con el dedo a los que considera culpables de la epidemia de obesidad y enfermedades degenerativas que nos rodean, mencionando personas, organismos, empresas, productos e incluso medicamentos.Se trata sin duda de un trabajo de investigación valiente diseñado específicamente para mostrar al consumidor el gran fraude que existe en torno a la nutrición humana, del que sacan provecho un puñado de grandes fabricantes de alimentos y medicamentos, a costa de la salud y el dinero del incauto comprador, que compra de buena fe las cosas que le dicen que mejorarán su vida y su salud sin saber que, en realidad, no ocurrirá ni una cosa ni la otra.Este es el libro definitivo que todos los padres deberían leerse para entender mejor como deben elegir los alimentos y confeccionar los menús de sus hijos para mantenerlos alejados de la obesidad, la diabetes y las enfermedades degenerativas que están haciendo mella en los niños en la última década.Para más información visite http://www.adelgazarsinmilagros.com/la-gran-mentira-de-la-nutricion/
Autoría: Carlos Abehsera
Publicado por: Carlos Abehsera | Fecha de publicación: 20/09/2014
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 288 páginas

DIABETES: Un mundo de posibilidades - ¿Vas a esperar a que sea demasiado tarde o vas a hacer algo por tu salud ahora?

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El libro "Diabetes: Un mundo de posibilidades" es una guía práctica para personas con diabetes, ya sea diabetes tipo 1, diabetes tipo 2 o diabetes gestacional, que quieren mejorar su estado de salud de una manera más natural o incluso que buscan una manera de revertir su diabetes. Es el resumen de 15 años de investigaciones y experiencias personales del autor, con diabetes tipo 1 desde que tenía 23 años, lleno de consejos prácticos, comparación de las dietas más usadas para tratar o revertir la diabetes de una manera natural, así como de los alimentos, hierbas, vitaminas y minerales más recomendados para mejorar o eliminar los síntomas derivados de la diabetes.El autor, Carlos González, se enfrenta en este libro a la pregunta de si se puede curar la diabetes, y ofrece una visión amplia que aborda diferentes tipos de medicina y tratamientos, factor que considera clave para entender este complicado tema y ver las posibilidades que están al alcance de cada uno.Como su autor indica, "cuando la cura de la diabetes deje de ser un tema tabú, habremos dado un primer gran paso para conseguir eliminar esta enfermedad de la sociedad."
Fecha de publicación: 27/03/2013
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 199 páginas

EL CODIGO DE LA DIABETES

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La mayoría de los médicos, dietistas e incluso especialistas en diabetes consideran que la diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica y progresiva: una condena para toda la vida. Pero esta creencia no es más que una gran mentira, lo cual supone una excelente noticia para cualquiera a quien le hayan diagnosticado esta enfermedad. La innovadora idea que presenta el Dr. Fung es que la diabetes es causada por la respuesta insulínica del cuerpo a un consumo excesivo y habitual de carbohidratos, y que la mejor forma, y la más natural, de revertir la enfermedad es sencillamente reducir este consumo, ¡el cuerpo no puede con tanta glucosa! EL CÓDIGO DE LA DIABETES explica, en un lenguaje claro y ameno, por qué los tratamientos convencionales que dependen de la insulina, así como otros medicamentos para reducir la glucosa en sangre, pueden llegar a empeorar el problema, provocar un aumento de peso significativo e incluso una enfermedad cardíaca. Como dice el nefrólogo Jason Fung, la única forma de tratar la diabetes tipo 2 de manera efectiva es la dieta adecuada y el ayuno intermitente, no la medicación.
Autoría: DR. JASON FUNG
Publicado por: EDITORIAL SIRIO | Fecha de publicación: 10/11/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 368 páginas

Cómo engordamos y qué hacer al respecto (OTROS NO FICCIÓN)

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Cómo engordamos retoma la apremiante cuestión de qué nos engorda y cómo podemos cambiarlo de la que su autor ya se ocupó en Good Calories, Bad Calories. Denuncia las teorías científicas nutricionales del pasado siglo ―todas equivocadas y perjudiciales, pero ninguna tanto como el modelo «calorías ingeridas, calorías gastadas» sobre el porqué engordamos― y presenta las teorías acertadas que se han ignorado durante tanto tiempo. Asimismo, responde a las preguntas más recurrentes: ¿por qué hay gente delgada y gente gorda?, ¿qué papel desempeñan el ejercicio y la genética en nuestro peso?, ¿qué alimentos deberíamos comer y cuáles deberíamos evitar? Cómo engordamos, un libro persuasivo, directo y práctico, es una guía esencial para cuidar nuestra alimentación y el control de nuestro peso.
Autoría: Gary Taubes
Publicado por: RBA Libros | Fecha de publicación: 25/04/2013
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 304 páginas

MÉTODO GREZ - Los Mitos Me Tienen [email protected] y [email protected]: Bajar de peso es un mito. Necesitas bajar de talla, o sea, eliminar tu exceso de grasa corporal. Aquí encontrarás cómo hacerlo.

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¿Te han dicho, o crees, que para bajar de peso hay que contar calorías, comer cada dos o tres horas cinco a seis veces al día, comer menos y hacer mas ejercicios aeróbicos como trotar, correr, bailar o andar en bicicleta, o que el desayuno es la comida más importante del día y debe incluir frutas, cereales y pan integral, y que debes evitar la grasa, porque engorda y tantas otras más?Así lo creía José Pedro Gómez, a quien, a pesar de seguir estas recomendaciones al pie de la letra, nunca le funcionaron, no a largo plazo. Incluso con algunas de ellas al final llegó a pesar más que cuando empezó la dieta.¿Y si todas estas recomendaciones fueran en realidad mitos que se han venido repitiendo de generación en generación y que de tanto repetirlos hoy día creemos que son verdad? ¿Y si seguir al pie de la letra estas «míticas» recomendaciones fuera realmente la razón por la que hoy día tú y millones de personas más en el mundo tienen cada día más problemas de resistencia a la insulina, pre-diabetes, diabetes, hígado graso, sobrepeso y obesidad?Este libro no es una nueva dieta. Este libro es un viaje.El viaje que hizo José Pedro junto con un misterioso acompañante para descubrir qué hay de cierto en lo que nos recomiendan para, supuestamente, bajar de peso y lo que realmente hay que hacer, o mejor dicho, lo que hizo para lograr su objetivo: eliminar el exceso de grasa corporal sin rebote y mejorar sus indicadores de salud (glucemia, HDL, triglicéridos, presión arterial, etc).Este no es otro libro de dietas. Es un sistema probado que te permitirá, vía la alimentación, manipular a tu cuerpo para que movilice y elimine en forma natural el exceso de grasa corporal, no importando la dieta que sigas: OMS? Mediterránea? Vegetariana? Vegana? Todas se pueden adaptar.
Autoría: Pedro Grez
Publicado por: PEDRO GREZ | Fecha de publicación: 30/07/2017
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 378 páginas

Nefrología para enfermeros

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Nefrología para enfermeros, 2ª edición, constituye una obra actualizada en el manejo integral del enfermo renal crónico y terapias sustitutivas de la función del riñón. Es un texto ideal para el enfermero y médico en formación, así como para el equipo multidisciplinario que contribuye en la atención del paciente con enfermedad renal (psicólogo, tanatólogo, nutriólogo y trabajador social), de igual forma, es de utilidad para el personal de la salud que se desempeña en áreas de atención a pacientes nefrológicos y trasplantados de riñón.Esta edición ha sido revisada y actualizada en su totalidad, sin perder el punto de vista de la atención humanista e individualizada, con el más alto nivel de conocimiento científico vigente. Se han incorporado cinco nuevos capítulos que forman parte del manejo integral de estos pacientes, algunos de aplicación en estadios iniciales, “hacia un modelo de salud renal y aspectos nutricionales en el paciente que sufre este tipo de enfermedad”, los cuales ofrecen la oportunidad de identificar, diagnosticar y tratar los padecimientos renales, con la finalidad de enlentecer su progresión y emplazar el inicio de una terapia dialítica.Asimismo, se exponen tres capítulos de la mayor relevancia en la atención directa en diálisis y en la educación, como son:• Reanimación cardiopulmonar• Fármacos y diálisis• Metodología de la investigación en la saludEn este último se explica de manera general e integral el abordaje inicial de una investigación científica, tema que no ha trascendido de la mejor manera en nuestro medio.Por su trascendencia para la población y su vigencia en los temas educativos para el personal de salud, Nefrología para enfermeros, 2ª edición continúa como el texto de referencia a nivel nacional en el tratamiento de los pacientes con enfermedades crónicas, cuya consecuencia final es la enfermedad renal.
Publicado por: Editorial El Manual Moderno | Fecha de publicación: 02/05/2017
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 464 páginas

El Poder del Metabolismo

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En un mundo de controversias en el tema de la obesidad, El Poder del Metabolismo registra las tecnicas y factores que ayudan a recuperar el metabolismo, basadas en EXPERIENCIA Y OBSERVACIONES de lo que ha funcionado en mas de 13,000 personas. Las tecnicas para bajar de peso de forma natural vienen descritas en este Best-Seller de Puerto Rico. Los temas incluyen una dieta con la que se puede vivir, por que las grasas no son las culpables de la obesidad, la diferencia entre bajar de peso y adelgazar, los alimentos que son fuentes de energia para el metabolismo, el hongo candida albicans, entro otros. El libro define las causas y soluciones al problema del metabolismo lento que tiene algunos haciendo "dieta de por vida" mientras otros son "flacos" coman lo que coman. Por lo tanto se concluye que bajar de peso no tiene que ver solo con lo que usted come. El autor, un especialista en obesidad y metabolismo, ha incluido recomendaciones especiales para personas con diabetes o hipotiroidismo.
Autoría: Frank Suarez
Publicado por: Metabolic Press | Fecha de publicación: 11/11/2008
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 362 páginas

EL ESTUDIO DE CHINA (2013)

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Desde donde lo queramos ver, la salud de Norteamérica y de los países occidentales está empeorando. Cada vez gastamos más dinero en asistencia sanitaria y, sin embargo, dos tercios de la población tiene sobrepeso y 15 millones de norteamericanos padece diabetes. Las enfermedades cardiovasculares tienen la misma incidencia que hace treinta años, y la guerra contra el cáncer, lanzada en la década de los setenta, ha sido un fracaso estrepitoso. Casi la mitad de la población toma medicamentos cada día, y más de 100 millones de norteamericanos tienen el colesterol demasiado elevado. Los jóvenes enferman más que antes y un tercio de nuestros niños tienen sobrepeso o está en camino de tenerlo. Además, un tipo de diabetes que antes sólo afectaba a los adultos, está incidiendo cada vez más en los niños. El Estudio de China presenta un mensaje esperanzador, claro y conciso. Al mismo tiempo, desvela muchos mitos y mucha desinformación. Si te interesa la salud, no puedes dejar de leer este libro.
Publicado por: EDITORIAL SIRIO | Fecha de publicación: 01/01/2012
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 506 páginas

Metabolismo Ultra Poderoso

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Una guía práctica y personalizada de los principios que funcionan para bajar de peso, recobrar la energía, mejorar la salud y mantenerla. El propósito de este libro es que usted pueda establecer los pasos específicos, en secuencia, que debe llevar a cabo para restaurar su metabolismo y alcanzar su meta, ya sea de adelgazar, mejorar su diabetes o mejorar su salud en general. Al final de cada capítulo usted encontrará un breve resumen de los puntos discutidos y una o varias preguntas o ejercicios que llevar acabo.
Autoría: Frank Suarez
Fecha de publicación: 27/12/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 506 páginas

Dieta Cetogénica: La Guía Paso a Paso Para Principiantes: Dieta Keto Para Principiantes : Dieta Keto Para Bajar de Peso: Libro en Español / Keto Diet for Beginners Spanish Book Version

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¿Se ha parado alguna vez frente al espejo, y se ha preguntado si será posible bajar todos esos kilos de más y lograr tener un gran físico? ¿O si podrá tener una vida activa, sana, con niveles ideales de colesterol y sin preocupaciones por problemas como la hipertensión?Si le gustaría lograr todo lo anterior, ¡prepárese para entrar de lleno en el efectivo y  único mundo de la dieta cetogénica!¿Qué beneficios le ofrece la dieta cetogénica?
  • Una manera sana y efectiva para quemar grasa a largo plazo
  • La oportunidad de perder peso en semanas, y asegurarse de nunca recuperar lo que perdió
  • Mayor control sobre su apetito y, la libertad de decirle adiós a las largas horas sin comer
  • Aumento en la energía que todos necesitamos día a día
  • Mejoría en los niveles de colesterol
  • Reducción de la presión arterial y de los niveles de azúcar en la sangre y
  • ¡El gusto de comer comida deliciosa al mismo tiempo que pierde kilos!
¡Estos y otros más, son los maravillosos beneficios que le ofrece esta dieta!¿Tiene ganas de comenzar la dieta cetogénica pero no sabe cómo hacerlo?El objetivo de esta guía precisamente es ofrecerle un programa estructurado sobre cómo comenzar la dieta cetogénica. También podrá conocer los otros beneficios de la dieta cetogénica, y obtendrá información práctica que preparará el camino para que usted pueda disfrutar de una pérdida de peso duradera, una considerable reducción de tallas y mejor ánimo.En este libro, ‘Dieta cetogénica: la guía paso a paso’, usted conseguirá:
  • Un sistema fácil que muestra, paso a paso, cómo realizar la dieta cetogénica
  • ¡Recetas de platillos que desintegran calorías, carbohidratos, proteínas y grasa!
  • Un plan de comidas de inicio rápido para que pueda seguir avanzando
  • Los conocimientos detallados acerca del por qué usted querrá estar en modo cetosis
  • Información sobre qué esperar a lo largo de su viaje cetogénico
  • Principios de pérdida de peso y el impacto de la dieta cetogénica en tal proceso
  • ¡Una lista especial de alimentos que exige su atención para el éxito cetogénico!
Si usted ha estado en mi lugar, probando todo tipo de dietas conocidas, tomando costosas píldoras para la pérdida de peso y gastando dinero en máquinas de ejercicios, pero viendo que al final el peso perdido siempre regresa, entonces, ¡es hora de que comience la dieta cetogénica!Para resumir…La dieta cetogénica no es una cura para todos los males existentes, pero si lo que busca es perder peso de forma efectiva y sin tener que desgastarse todo el tiempo haciendo ejercicio, entonces la dieta podrá ser de gran ayuda para usted. Además, conseguirá ponerse en forma y tener un metabolismo rápido, y así deshacerse de enfermedades cardiovasculares, lo que a su vez elevará sus niveles de energía.¡No espere más! Comience hoy su viaje cetogénico, y prepare el camino para la pérdida efectiva de peso y la buena salud.¡Aparte su copia ahora! ¡Haga clic en el botón COMPRAR AHORA, en la parte superior de esta misma página!
Autoría: Jamie Ken Moore
Publicado por: Spanish World Books | Fecha de publicación: 15/06/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 150 páginas
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