Archivos pdf sobre ganaderia: 1 a 10 resultados de 52 - página 1 [ae]

Agricultura Regenerativa: La permacultura puesta en practica

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Agricultura regenerativa es una guía que presenta una alternativa a la agricultura tradicional. Ofrece una visión sobre cómo producir nuestros alimentos considerando la resiliencia, sostenibilidad y rentabilidad para crear un modelo de explotación agrícola y ganadero con perspectivas de supervivencia y crecimiento a largo plazo.Los agricultores están preocupados por sus rendimientos y todos en general nos preocupamos cómo se va a alimentar la Humanidad en un escenario de tierras cada vez más pobres y con más bocas que alimentar. ¡El sistema de agricultura regenerativa descrito en este libro funciona! Es posible producir grandes cantidades de alimentos desarrollando ecosistemas de agricultura perenne que utilizan muchos menos recursos y además mejoran el medio ambiente. Es aplicable tanto en una pequeña granja como en una explotación con miles de hectáreas. El agricultor podrá comprobar cómo se reducen sus costes y aumentan sus resultados aunque en la actualidad sus tierras estén erosionadas.Este libro está basado en prácticas reales llevadas a cabo durante los últimos años y son ya muchos los ejemplos de éxito. Contiene las experiencias del autor en su finca así como otros casos de éxito en la Península Ibérica y en Latinoamérica.
Autoría: Mark Shepard
Publicado por: Volterra Ecosystems | Fecha de publicación: 15/07/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 454 páginas

LA REVOLUCIÓN DEL NEOLÍTICO: 14.800- 4.600 aC.

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La revolución del Neolítico por lo general es presentada como un proceso brusco y rápido, que duró entre 9000 a 8000 antes de Cristo, y durante el cual ocurrió la transición del sistema de vida nómada del cazador-recolector, para una vida de agricultores y ganaderos, establecidos en aldeas permanentes. Eso es en realidad una enorme simplificación para explicar el pasado, que no sucedió exactamente de esa manera. El proceso fue largo, lento y completamente irregular de una región para otra, y puede ser situado más o menos entre 15.000 al 5000 antes de Cristo. Este libro demuestra que el proceso no comenzó con la agricultrura fijando al hombre al suelo, como se suele suponer, sino que el cazador nómada se estableció de forma sedentaria, beneficiado por las excelentes condiciones climáticas, donde abundaban semillas, frutas y abundantes pastos que permitían la pemanencia de enormes rebaños de herbívoros en la región. Cazadores-recolectores que prosperaron, aumentando en número, construyendo santuários y organizados en confederaciones de tribus. Ese fue el comienzo de la revolución del Neolítico, y el responsable fue, como muchas veces antes, el clima.Si existe una verdad que la Historia nos revela, es que somos apenas criaturas moldadas por el medio ambiente y el clima.
Autoría: Ruben Ygua
Fecha de publicación: 05/12/2016
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 222 páginas

La cría de gallinas (Pequeñas Joyas)

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La cría de aves de corral en el jardín de casa es una vuelta a los orígenes, al contacto con la tierra y las estaciones. En este libro se ofrecen todos los consejos para hacerlo realidad. ¿Qué raza elegir? ¿Qué gallinero instalar y cómo mantenerlo? ¿Cómo cuidar de la salud de las gallinas? ¿Cómo se recogen los huevos? ¿Qué tal probar con patos, codornices o pintadas?
Autoría: David Squires
Publicado por: Susaeta | Fecha de publicación: 11/04/2013
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 96 páginas

Cuando las zarzas florezcan...

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«Quisiera ser su mujer en cuerpo y alma… Quiero ser suya, solo suya. Quiero provocarle una sonrisa cada día que estemos juntos. Quiero que en mi vientre florezca su semilla… Yo... Estoy enamorada de usted.»Edmund Grow es un joven Inglés, dueño de la finca de frutas más importante de México. A pesar de su éxito hay una fruta que no ha logrado cultivar... las zarzamoras. Evelyn Hernández es una joven dulce y amorosa, hija de un prominente ganadero. Cuando su nana Paz le dice que su padre le ha ofrecido su mano en matrimonio al señor Grow, ella decide declararle su amor y promete hacerlo feliz por siempre. Su amor se pone a prueba cuando no logra conseguir su sueño más anhelado, ¿podrá confiar que él la ama y que aún puede hacerlo feliz?R.M. de Loera es una escritora del género de novela romántica contemporánea. Entre sus obras se encuentra: Mi acuerdo con el arquitecto, La petición de mi arquitecta, Cuando las zarzas florezcan, Eres mi modelo, Chocolate, Ángel y La chica de Gent.Para novedades y próximos lanzamientos puedes encontrarla en las siguientes redes sociales:Facebook: @rmdeloeraTwitter: @rmdeloeraInstagram: @rmdeloeraWordpress:@rmdeloeraauthor
Autoría: R.M de Loera
Publicado por: R.M. de Loera | Fecha de publicación: 17/12/2015
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 280 páginas

Agricultura, ganadería y actividad forestal: Diccionario etimológico crítico del Castellano

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Todo el mundo “culto” asume que la “agricultura”, esa voz que se pronuncia y oye muchas veces cada día, procede del Latín “ager”, país, campo y de “cultus”, cuidado; es algo que ni se duda. Parecido sucede con la ganadería, que se asigna alegremente al latín vulgar “ganatum”, ya que en pura latinidad es “pecus” y a lo forestal que se asume procedente de un tardío “forestis”.Esto es lo que se nos ha enseñado y lo que responde a las principales cuestiones que nos hacen y a las que nosotros mismos nos hacemos, con lo que la indagación queda resuelta, pero si el lector es más curioso de lo conveniente, se le plantean mil nuevas cuestiones.A lo largo de este tomo se proponen numerosas opciones que hacen dudar de la historia que se nos ha contado y muestran otra mucho más distendida, humana y cabal.
Autoría: Javier Goitia
Fecha de publicación: 17/05/2018
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 81 páginas

Higiene e inspección de carnes I

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En esta segunda edición se ha hecho un esfuerzo considerable para incluir la nueva normativa sobre carne fresca de la Unión Europea, que ha entrado en vigora comienzos de 2006. Los nuevos reglamentos, que sustituyen a toda una seriede Directivas, incorporan algunas innovaciones, en particular el sistema integral de inspección, que incluye la cría animal y la inspección de los animalesantes del envío al matadero para cerdos, aves y conejos, la nueva forma de inspección postmortem llamada visual para cerdos procedentes de explotaciones controladas y la participación del personal de la empresa en tareas de inspecciónde mataderos de aves y conejos. La higiene en los mataderos, almacenes frigoríficos y salas de despiece ha sido tratada teniendo en cuenta el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico.INDICE RESUMIDO: Inspección de carnes tradicional moderna. Fases o aspectos que debe abarcar la inspección de carne moderna. La inspección de carnes moderna en la Normativa Legal. Reducción de los riesgos sanitarios en las explotaciones animales. Transporte y cuidado antemorten de los animales. Inspección de los animales antes del sacrificio. El matadero. Aplicación del frío a la carne,estimulación eléctrica y deshuesado en caliente. La higiene de la carnización. El sistema inglés de evaluación y mejora de la higiene en los mataderos. Normas generales que se deben seguir en la inspección postmortem. Mataderos de aves. Inspección de la carne de aves. Higiene e inspección de la caza silvestre.La higiene de la carne durante el almacenamiento, transporte, despiece y venta. Alteraciones de la carne. Limpieza y desinfección en mataderos, etc.
Publicado por: Ediciones Diaz de Santos | Fecha de publicación: 01/01/2006
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 670 páginas

SEGREGACIÓN DE FINCAS RÚSTICAS: APUNTES AGRONÓMICOS

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Breve manual técnico - práctico sobre las bases de la segregación de fincas rústicas.
Fecha de publicación: 26/10/2017
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 27 páginas

Los rebaños de Gerión: Pastores y trashumancia en Iberia antigua y medieval (Collection de la Casa de Velázquez)

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Desde el mito griego –los rebaños de Gerión– al Honrado Concejo de la Mesta, la Península Ibérica ha sido famosa tierra de pastores. Sin embargo, la importancia social y económica de esta granjería –y de su modalidad más característicamente hispana, la trashumancia–, es difícil de conceptualizar históricamente, porque todo lo pastoril no sólo elude al historiador, sino que resulta opaco a su mirada: enseres perecederos y viviendas temporales, modos de vida cuasi nómadas y, sobre todo, actividades regidas por usos consuetudinarios. De hecho, en los estudios sobre la Mesta, se suele prestar más atención al reflejo de la actividad ganadera en el ámbito urbano que a los testimonios cotidianos de mayorales, gañanes y zagales, las dificultades de la actividad cañariega y la repercusión social y cultural de sus modos de vida. Este libro tiene como propósito identificar los orígenes de la actividad pastoril en la Península y determinar su importancia económica y social en distintos periodos históricos antes de que la Mesta, organizada por el rey Alfonso X, alcanzase su primera edad de oro en época de los Reyes Católicos y los Austrias mayores.
Publicado por: Casa de Velázquez | Fecha de publicación: 31/05/2017
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 352 páginas

GANADERIA DE MIURAS: Historia de la Ganaderia de Miura, relatada por el Dr. Juan Jose Zaldivar Ortega, primer veterinario en utilizar rifles anestésicos en esa ganaderia

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Historia de la Ganaderia de Miura, relatada por el Dr. Juan José Zaldivar Ortega, quien fue el primer veterinario en tranqulizar con rifles anestésicos a un toro de esa temible casta y acariciarlo en plena libertad en presencia de su amigo y propietario de la célebre vacada, el Sr. Eduardo II Miura Fernández.El autor relata toda la historia de la ganaderia desde su fundación por D. Juan Miura en el año 1842.Un apasionate relato vivido en primera persona que hara al lector disfrutar de increibles vivencias.
Publicado por: JUAN JOSE ZALDIVAR ORTEGA | Fecha de publicación: 06/01/2014
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 352 páginas

GANADERÍA LA CRUZ DE HIERRO (GANADERÍAS DE LIDIA VENEZOLANAS nº 1)

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Historia narrativa de la fundación, los ganaderos, el encaste, las corridas, los toros, los toreros y el hábitat del toro de lidia de la ganadería “La Cruz De Hierro” la cual representa, en los últimos tiempos, una de las mejores ganaderías venezolanas criadora del toro Santacoloma.Este libro en realidad no es sólo un libro sobre una ganadería de lidia. Allí hay crónicas, cuentos, anécdotas, poemas, imágenes, frases sueltas y pensamientos brillantes en cada capítulo, como estrella guía, en forma de epígrafe. Las notas al pie, la basta bibliografía y los agradecimientos, la dedicatoria, todo en este libro es material de lectura, retención en la lectura del que está allí, del otro lado sosteniendo el libro sin querer irse, sin querer que se termine. En este libro hay episodios que son personales, que tienen que ver con los protagonistas o el autor, que llegan para quedarse en la vista, en el gusto, en el olfato. Se trata de un libro que habla de una ganadería, pero a su vez habla de la gente y del paisaje y por eso habla de todos, pero cuyo encuentro revela, en el mismo acto primitivo de su lectura, una vivencia que muchos no sabían que estaba ahí.En esta edición, el autor ha respetado íntegramente el contenido de la primera edición y sólo se ha cambiado el formato para adecuarlo a las exigencias del nuevo editor. Se han reagrupado y eliminado algunas fotografías y se han introducidas otras, pero los comentarios y opiniones permanecen intactos.
Publicado por: Luis Felipe Ortiz Reyes | Fecha de publicación: 31/01/2013
Detalles sobre el ebook: Versión Kindle, 146 páginas
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