Archivos pdf sobre nutrición: 1 a 10 resultados de 1110 - página 1 [gl]

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Nutrición básica humana

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Els coneixements bàsics de la Nutrició aplicada a l'ésser humà permeten assentar les bases de les modificacions dietètiques i d'estil de vida necessàries per aconseguir l'estat de salut òptim. Aquesta ciència va començar a ressorgir en les últimes dècades del segle XX, obrint-nos els ulls a la importància que té la ingesta dietètica en la regulació de les defenses de l'individu, així com en el risc de desenvolupar malalties agudes o cròniques, ja que sis de les deu causes de mort més comunes en el món, incloent-hi la malaltia cardiovascular, el càncer i la diabetis, tenen el seu origen en l'alimentació.
Publicado por Universitat de València en 28/11/2011
Detalles sobre el archivo: 428 páginas.

La alimentación y la nutrición a través de la historia

books.google.es/books?id=7StHfcrJBTcC&dq=nutrici%C3%B...
Publicado por Editorial Glosa, S.L. en 19/06/2019
Detalles sobre el archivo: 488 páginas.

Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria

books.google.es/books?id=26LejDtx4mAC&dq=nutrici%C3%B...
Esta obra está orientada al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido, el volumen aborda cuestiones específicas sobre nuevosalimentos con propiedades saludables, alimentos transgénicos y ecológicos, asícomo la alimentación e
Publicado por Ediciones Díaz de Santos en 19/06/2019
Detalles sobre el archivo: 532 páginas.

Alimentación y nutrición

books.google.es/books?id=F-xV6Rul96kC&dq=nutrici%C3%B...
Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí
Publicado por Ediciones Díaz de Santos en 19/06/2019
Detalles sobre el archivo: 488 páginas.

Nutrición

books.google.es/books?id=9XqTwTkBh4QC&dq=nutrici%C3%B...
Publicado por Ed. Médica Panamericana en 19/06/2019
Detalles sobre el archivo: 380 páginas.

LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA

books.google.es/books?id=8ez9YipinNQC&dq=nutrici%C3%B...
Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas y fisicoculturistas, tanto si son atletas de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la forma física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La deficiencia de cualquier nutriente puede obstaculizar el progreso, mientras que un consumo óptimo puede ser la ventaja que marque la diferencia. Pero, ¿en qué consiste una ingesta nutricional óptima en el deporte? y ¿cómo puede conseguirse sin invertir una fortuna? El objetivo de este libro es proveer de respuestas a todas estas cuestiones ofreciendo una guía en el fascinante tema de la nutrición en el deporte al transformar la complejidad científica en una práctica de asesoramiento. El libro trata temas clave como: la energía y la fatiga, el reabastecimiento de combustible, la pérdida y la ganancia de peso, la ingesta de fluidos y los alimentos idóneos para competir. Asimismo, trata temas controvertidos como los requerimientos proteicos y el papel de las vitaminas y los minerales en el desempeño del ejercicio. El libro incluye una considerable cantidad de estrategias para adelgazar, conseguir el peso idóneo para la competición y ganar masa muscular. También se incluyen dietas vegetarianas, el calcio y la salud de los huesos en las mujeres atletas, así como un análisis de diferentes tentempiés y cómo mantener una dieta nutritiva aunque coma fuera de casa.
Autoría: Anita Bean
Publicado por Editorial Paidotribo en 19/06/1998
Detalles sobre el archivo: 408 páginas.

Tratado de nutrición

books.google.es/books?id=SQLNJOsZCIwC&dq=nutrici%C3%B...
El tratado recopila el trabajo de más de 100 autores que se inició con un Master en Nutrición Clínica de la Universidad Autónoma de Madrid y que en estos últimos siete años ha cristalizado en la edición de este tratado que recoge el apasionante área del saber biomédico y que responde al título de nutrición. Este esfuerzo se ha vertido a la imprenta y convertido en letra impresa para losestudiosos de ciencias biomédicas: médicos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos, dietistas, enfermeras y expertos en salud pública.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitación conceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura, metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y salud pública.
Publicado por Ediciones Díaz de Santos en 19/06/1999
Detalles sobre el archivo: 1496 páginas.

Introducción a la nutrición y dietética clínicas

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Este breve manual de nutrición y dietética clínicas es una herramienta útil para introducir a diversos tipos de profesionales del campo de la salud en los problemas que la nutrición y la dietética presentan en las personas enfermas. Aporta bases, conocimientos y capacitaciones técnicas para saber evaluar los problemas nutricionales de los pacientes y para poder formular diferentes tipos de programas de alimentación personalizada y de soporte nutricional, adaptándose a diversas situaciones patológicas de la práctica clínica habitual.
Publicado por Universitat de Lleida en 16/02/2017
Detalles sobre el archivo: 488 páginas.

Nutrición y salud pública

books.google.es/books?id=LVk80_G_QegC&dq=nutrici%C3%B...
Publicado por Elsevier España en 19/06/2019
Detalles sobre el archivo: 826 páginas.

Técnicas y métodos de investigación en nutrición humana

books.google.es/books?id=qGA402PCFNsC&dq=nutrici%C3%B...
Publicado por Editorial Glosa, S.L. en 19/06/2019
Detalles sobre el archivo: 446 páginas.
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